Melkeiwit (emulgator (lecithine [soja])); ei-eiwitpoeder; eigeelpoeder; tarwemeel; tarwegluten; rijsmiddelen (difosfaten en natriumwaterstofcarbonaat [tarwe]); getextureerde tarwe-eiwitten (tarwe-eiwitten, tarwezetmeel); aroma's; zout; verdikkingsmiddel (xanthaangom); stabilisator (natriumfosfaat); vitaminen (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12); maltodextrine; antiklontermiddel (magnesiumcarbonaat).

1. Verwarm de oven op 200°C.

2. Schenk 40 ml water in een kom en voeg hier de inhoud van de verpakking aan toe.

3. Meng en kneed de mix tot een homogeen deeg en vorm het deeg als een platte bal.

4. Leg de bal op een bakplaat met bakpapier en plaats de plaat in de oven

5. Bak het brood gedurende 20-25 minuten op 200°C.

VoedingswaardenPer 100 gramPer portie (25 gram)
Energie (kJ)1.468367
Energie (kcal)34687
Vetten (g)2,70,7
-wv.verzadigd (g)0,80,2
Koolhydraten (g)205,0
-wv.suikers (g)0,90,2
Vezels (g)1,60,4
Eiwitten (g)6015
Zout (g)2,80,70
Calcium (mg)769 (96%*)192 (24%*)
Fosfor (mg)1.012 (145%*)253 (36%*)
Vitamine A (µg)480 (60%*)120 (15%*)
Vitamine C (mg)48,0 (60%*)12,0 (15%*)
Vitamine E (mg)7,20 (60%*)1,80 (15%*)
Vitamine B1 (mg)0,66 (60%*)0,17 (15%*)
Vitamine B2 (mg)0,84 (60%*)0,21 (15%*)
Vitamine B3 (mg)9,60 (60%*)2,40 (15%*)
Vitamine B5 (mg)3,60 (60%*)0,90 (15%*)
Vitamine B6 (mg)0,84 (60%*)0,21 (15%*)
Vitamine B8 (µg)30,0 (60%*)7,50 (15%*)
Vitamine B9 (µg)120 (60%*)30,0 (15%*)
Vitamine B12 (µg)1,50 (60%*)0,38 (15%*)


 *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000kcal). 

Koolhydraatarm ontbijten en toch lekker genieten van brood? Het kan met onze broodmix.
In no time heb je heerlijk zelfgebakken brood op tafel dat ook nog eens past binnen je proteïnedieet.

(Eiwitrijke broodmix, bevat 60% minder koolhydraten dan een normale broodmix uit de super en bevat een bron van calcium, fosfor en vitaminen A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 & B12)

  • omschrijving: broodmix
  • inhoud verpakking : sachet á 25 gram
  • ten minste houdbaar tot: zie achterzijde verpakking
  • bewaarvoorschrift: koel en droog bewaren

Geschikt voor Fase 1

 

Bevat Gluten

Bevat Melk

Bevat Ei

Bevat Soja

Broodmix

  • Doosje met 7 zakjes
  • Beschikbaarheid:Uitverkocht
Let op: Dit product is niet op voorraad.